Якщо в якомусь рецепті потрібні цілі варені яйця, то грає роль, чи вони цілі після варіння, чи тріснуті. Особливо часто використовують в салатах нерозрізані перепелині яйця. Тому, варячи яйця, візьміть до уваги кілька простих порад.
По-перше, перед тим, як варити яйця, їх слід витягнути з холодильника, щоб вони стали кімнатної температури.
По-друге, заливати яйця потрібно теплою водою, а не опускати в окріп, як роблять більшість людей.
По-третє, у воду для варіння варто додати кухонну сіль (1 ч. л. на 0,5 л води) та оцет (1 ст. л.).
Варити слід на малому вогні 8-10 хв (круті яйця) і 3-5 хв (в мішечок).
Гарячу воду після варіння потрібно виливати не відразу, а через 2-3 хв, а тоді вже заливати холодною.
Іноді моду неможливо зрозуміти. Те, що подобається десяткам та сотням тисяч жінок, раптом перестає бути…
Одяг та аксесуари із замші продовжують впевнено тримати свої позиції на модній арені, і в…
Кабачки – культура, яка росте майже без проблем, але якщо посадити їх неправильно, можна залишитися…
Користуйся формулами народних бьюті-засобів, які при правильному підході допоможуть твоєму волоссю не гірше за професійну…
До 30 квітня 2025 року тарифи на електроенергію залишаються незмінними. Спеціальний тариф діє для споживачів,…
Багатьом знайома картина: посіяв, доглядав, а потім розсада раптом витягнулася в довгі тонкі нитки, хилиться…