Якщо в якомусь рецепті потрібні цілі варені яйця, то грає роль, чи вони цілі після варіння, чи тріснуті. Особливо часто використовують в салатах нерозрізані перепелині яйця. Тому, варячи яйця, візьміть до уваги кілька простих порад.
По-перше, перед тим, як варити яйця, їх слід витягнути з холодильника, щоб вони стали кімнатної температури.
По-друге, заливати яйця потрібно теплою водою, а не опускати в окріп, як роблять більшість людей.
По-третє, у воду для варіння варто додати кухонну сіль (1 ч. л. на 0,5 л води) та оцет (1 ст. л.).
Варити слід на малому вогні 8-10 хв (круті яйця) і 3-5 хв (в мішечок).
Гарячу воду після варіння потрібно виливати не відразу, а через 2-3 хв, а тоді вже заливати холодною.
Якщо ви хочете, щоб ваша голова була в теплі цієї осені і при цьому загальний…
Вибираємо найпопулярніші моделі серед різних модних трендів які будуть актуальні в цьому осінньо-зимовому періоді. Скінні…
Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…
Оверсайз-одяг завжди у пріоритеті у модниць, але восени він особливо затребуваний. По-перше, в ньому дуже…
З настанням холодів з шаф достаються пуховики, дублянки та куртки, але часто ми забуваємо про…
Для поціновувачів суконь холодна погода не є причиною відмовлятися від жіночних та елегантних образів. Втім,…