Страви з картоплі користуються величезною популярністю в українців. Сам овоч є джерелом великої кількості корисних компонентів. У тому числі – вітаміни, кальцій, магній, цинк.
Однак у картоплі міститься крохмаль, що робить її досить калорійною.
Саме з цієї причини багато людей, які сидять на дієті, відмовляються від улюбленої страви. Втім, експерти не зовсім погоджуються з цим підходом.
Яких правил потрібно дотримуватися при вживанні картоплі
Картопля не повинна бути щоденною стравою. Її слід подавати на стіл не частіше двох-трьох разів на тиждень.
Також не варто включати картоплю у вечірню трапезу. Бажано їсти її вранці чи вдень.
Худаючим людям картопля не зашкодить. Головне – не вживати її з іншою калорійною їжею (наприклад, з котлетами).
І головне: смажена картопля – не дієтична страва. Бажано їсти відварену картоплю.
З якими продуктами можна їсти картоплю
Вживання «чистої» картоплі навряд чи може принести величезне задоволення. Ми звикли підбирати додатковий інгредієнт.
Якщо м’ясні страви для цього не підходять, то овочі добре поєднуються з картоплею і не дозволять сильно збільшити загальну калорійність.
«Пару» картоплі можуть скласти такі продукти:
Щоб милуватися баклажанами, що ростуть на грядках, а не зітхати через їх похмурий вигляд, культуру…
Дротяник - це личинка жука-ковалика, яка живе під землею і харчується корінням і бульбами овочевих…
Павутинний кліщ - це дрібний павукоподібний шкідник, який смокче соки з рослин і може призвести…
Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить…
Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку.…
Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від…