Кулінарія

Чим змастити кришку від сковороди, щоб омлет вийшов смачнішим і “пишнішим”

Будь-яка господиня знає, що приготування омлету потрібно здійснювати у сковороді, яка закрита кришкою. У цьому випадку страва розігріватиметься рівномірно: до готовності дійде як нижня, так і верхня частина молочно-яєчної суміші. При цьому більшість кулінарів-аматорів навіть не здогадуються, що кришка може допомогти ще в одному моменті.

Подробиці

Так, якщо змастити верхню скляну частину посуду одним відомим продуктом, то консистенція та смак омлету будуть ідеальними.

На внутрішній бік кришки потрібно нанести трохи вершкового масла.

Зрозуміло, що перед цим жовтий брусок необхідно розм’якшити. Для цього продукт слід заздалегідь дістати із холодильника.

Якщо під час приготування омлету сковорода буде накрита «масляною» кришкою, то смакові якості страви помітно покращаться.

Страва вийде неймовірно м’якою, повітряною і ніжною. Омлет набуде цікавого вершкового смаку.

Скориставшись вищеописаним лайфхаком, кулінарі, швидше за все, готуватимуть страву таким способом і надалі.

Сергій Пасевич

Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Чим навесні підживити малину: суперзасіб для великих та солодких ягід

Найперше приділіть увагу догляду. Потрібно провести огляд посадок, виконати рихлення ґрунту, зробити мульчування, обрізати старі…

19 хв. назад

Маринад для апетитного курячого шашлику: найкраща комбінація спецій

В маринаді головну роль виконують спеції. Потрібна правильна комбінація, щоб отримати максимально найкращий смак. Не…

54 хв. назад

Названо найкращий час для підживлення озимого часнику

Городники запевняють, що кращої пори для підживлення сходів часнику озимого не знайти. Якщо не прогаяти…

1 годину назад

З яких продуктів приготувати білковий салат: секрет в одному інгредієнті

Приготуйте салат до вечері, який буде повноцінним джерелом білків. А ще це просто дуже апетитно.…

2 години назад

Не виходь з душу, не зробивши цього: як надати блиску волоссю за 5 секунд

Ти коли-небудь бачила волосся, яке так блищить, наче відзеркалює? Звісно, так — у рекламі шампунів.…

2 години назад

Як приготувати універсальну салатну заправку, яка дуже популярна в Британії

Salad Cream - ця популярна у Великій Британії салатна заправка трохи схожа на майонез, але…

3 години назад