Кулінарія

Чим змастити кришку від сковороди, щоб омлет вийшов смачнішим і “пишнішим”

Будь-яка господиня знає, що приготування омлету потрібно здійснювати у сковороді, яка закрита кришкою. У цьому випадку страва розігріватиметься рівномірно: до готовності дійде як нижня, так і верхня частина молочно-яєчної суміші. При цьому більшість кулінарів-аматорів навіть не здогадуються, що кришка може допомогти ще в одному моменті.

Подробиці

Так, якщо змастити верхню скляну частину посуду одним відомим продуктом, то консистенція та смак омлету будуть ідеальними.

На внутрішній бік кришки потрібно нанести трохи вершкового масла.

Зрозуміло, що перед цим жовтий брусок необхідно розм’якшити. Для цього продукт слід заздалегідь дістати із холодильника.

Якщо під час приготування омлету сковорода буде накрита «масляною» кришкою, то смакові якості страви помітно покращаться.

Страва вийде неймовірно м’якою, повітряною і ніжною. Омлет набуде цікавого вершкового смаку.

Скориставшись вищеописаним лайфхаком, кулінарі, швидше за все, готуватимуть страву таким способом і надалі.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Сім принципів правильного харчування для відновлення роботи печінки

Якщо слухати підказки тіла, воно може продемонструвати, що і де саме погано функціонує. Сьогодні поговоримо…

8 години тому

Як виконувати вправу «Кобра» для спалювання жиру на животі

Ефективні вправи можуть займати не так багато часу, як ви думаєте. Досить шукати відмовки, чому…

8 години тому

П’ять корисних звичок від дієтологів для стрункої фігури

Мати привабливу фігуру мріють всі. В багатьох випадках важливу роль в цьому відіграє не стільки…

9 години тому

Квітковий принт на білому фоні — найніжніший тренд весни 2025 року

Весна — сезон, коли все розквітає. Настає час і гардероб наділити такою властивістю. Дизайнери почули…

10 години тому

Зморшки, вугрі, почервоніння: дієтологи назвали чотири продукти, які псують обличчя

Краса обличчя — це про комплексний догляд та харчування. Де слабка ланка, там виникають проблеми,…

12 години тому

Одяг з деніму на модних подіумах в колекціях весна-літо 2025

Універсальний одяг, з яким можна виглядати стильно, унікально, розкішно, але одночасно з тим без втрати…

19 години тому