Кулінарія

Як приготувати омлет з овочами на парі, але без пароварки

Найкорисніший сніданок, якщо він приготований без смаження на маслі чи олії. Менше смаженого — краще самопочуття. Є можливість приготувати омлет на парі навіть при умові відсутності спеціального апарату. Вам просто знадобиться каструля та силіконові формочки.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • курячі яйця — 4 шт.;
  • сметана — 30 г;
  • тертий сир — 1 с.т.л.;
  • помідори — 2 шт.;
  • кріп;
  • олія;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Силіконові формочки підготуйте, намастивши їх олією. Тепер змішайте разом яйця, сіль, сметану, подрібнений кріп. Збийте виделкою все разом. Розлийте по формочках.

Овочі подрібніть та розкладіть в підготовлені майбутні омлети. Можна покласти не тільки помідори, а все, до чого у вас є бажання: броколі, цвітна капуста, зелений горошок, кукурудза. Зверху все притрусіть тертим сиром.

Каструлю потрібно вибирати з товстим дном. Поставте в неї формочки. Налийте окріп, щоб він дійшов до половини висоти формочок. Накрийте кришкою на середньому вогні. Буквально за 3-5 хвилин у вас буде все готово. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

21 годину тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

1 день тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

2 дні тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

3 дні тому