Звучить дійсно цікаво. З замороженого кефіру роблять м’який сир. І він дуже смачний та ніжний. Елементарно та без зайвих процесів. Ви будете в захваті, бо на смак краще, ніж філадельфія.
Вам потрібно заморозити кефір. Візьміть 1 л. Рекомендується вибирати з найбільшим відсотком жирності, який можете знайти. Покладіть на ніч в морозилку.
Зранку заморожений кефір дістаньте та покладіть в сито над тарілкою. Він буде розморожуватися та стікати. Як варіант, можна покласти в кількашарову марлю та повісити над мийкою.
Коли все стече, в отриманий сир наріжте зелень, дайте спецій за бажанням або часник. Це вже залежить від смаків та кулінарної фантазії. Маєте з замороженого кефіру ідеальну намазку на тости та бутерброди. Смачного!
На клумбах вже поччали квітнуть півонії. Букет цих неймовірних квітів додає затишку та приємного аромату…
Скоро розпочнеться сезон кабачків. Тоді вони будуть фаворитами на кухні кожної господині. У подробицях підготували…
Вже починають достигати шовковиці. Любителям поласувати смачними ягодами у подробицях написали поради, як відмити руки…
Цей низькокалорійний десерт дуже легко й швидко готувати. Головне, щоб вдома був лаваш. У подробицях…
Якщо плануєте косити газон й не знаєте де з користю застосувати траву, читайте поради у…
Креветки можна й просто відварити у воді з сіллю, але ж цінний продукт можна подати…