Індичка є одним із найкорисніших продуктів тваринного походження, тому її однозначно варто додати до свого раціону. М`ясо цього птаха допоможе не тільки зміцнити стан здоров’я, але й чудово позначиться на фігурі.
Щоб від споживання індичого м`яса була лише користь для організму, необхідно навчитися правильно готувати.
Які важливі правила приготування варто взяти на замітку:
1.Маринування.
Незважаючи на той факт, що ми не звикли маринувати птаха, індичка цього однозначно потребує. Тому вибирайте той спосіб, який вам більше до вподоби.
У ресторанах в якості маринаду використовують якісний алкоголь – дорогий коньяк або французьке шампанське.
Однак є і більш бюджетний спосіб – пряні трави у поєднанні з оливковою олією.
2.Правильна підготовка.
Щоб м’ясо вийшло ніжним і смачним, “по допомогу” варто звернутися до звичайного вершкового масла. Як правильно його використати? Все просто. Рівномірно розподіліть його невеликі шматочки прямо під шкірою птиці у різних місцях.
3.Час.
Найчастіше індичку запікають при температурі 200 градусів. Важливо звернути увагу на такий важливий фактор, як її вага. Так, якщо ви вирішили запекти тушку розміром 5 кілограм, то вам варто готувати її близько 3 годин і 30 хвилин. У будь-якому випадку, вам варто орієнтуватися на особливості своєї духової шафи.
Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…
Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…
Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…
Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…
Прикро, коли на новому светрі, купленому не за маленькі гроші, з'являється велика зачіпка, яка не…
Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…