В рецептах з оладками часто є сода. Її додають, щоб тісто при смаженні краще підіймалося. В кулінарних колах є думка, що можна обійтися й без соди з метою покращення смакових властивостей. Зробити оладки пишними можна й без застосування цього компонента.
Оладки неможливо приготувати без яєць. Переважно додають ціле яйце, але кулінарна хитрість в тому, що краще розділяти білки та жовтки.
Спочатку потрібно збити білки в піну з цукром. Вона повинна бути стійкою. Потім її додають в основу для оладок. Зі збитими білками оладки точно будуть пишними, а ще ніжними. І в цьому випадку можна обійтися без додавання соди.
Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…
Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…
Якщо в тебе немає лактозної непереносимості, ти сміливо можеш їсти йогурт хоч щодня, якщо він…
Майже всі ми любимо поніжитися у зігріваючий ванні, проте, на думку лікарів, душ - набагато…
З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…
Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…