Їжа

Грибні котлети під час посту: ідея пісної страви

Як відомо, під час посту можна вживати гриби: і в супі, і мариновані. Дуже смачні виходять котлети з грибів.

Подробиці

Для котлет можна використовувати різні гриби, але найбюджетнішими й найдоступнішими є шампіньйони. Тому приготуйте котлети саме з печериць.

Інгредієнти:

  • Печериці – 0,5 кг
  • Цибуля – 1-2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Панірувальні сухарі -250 г
  • Сіль, перець, суміш італійських трав – на свій смак
  • Олія для смаження

Печериці потрібно відварити в підсоленій воді й перемолоти через м’ясорубку разом із обсмаженою цибулею. Потім додати яйця і всі сипучі інгредієнти (сухарі, сіль, перець, італійські трави).

Далі сформувати котлети і смажити їх на розігрітій сковороді до золотистої скоринки. Готові котлети викласти на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру, і можна смакувати!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Виграшні поєднання кольорів в одязі для блондинок

Кольори мають властивість, про яку точно не треба забувати. Вони здатні як підкреслити переваги зовнішності,…

2 години тому

Скільки разів навесні потрібно підживити півонії для пишного цвітіння

Півонії належать до тих рослин, які цвітуть по-королівськи. Вони цілком можуть конкурувати з трояндами. Якщо…

5 години тому

Три антитрендових види одягу та актуальна заміна на 2025 рік

Мода регулярно змінюється, що є абсолютно закономірно. Не поспішайте робити щось радикальне, викидати одяг. Спочатку…

6 години тому

Сяючий, але не надто яскравий: трендовий манікюр весни

Редакція Prstoway з задоволенням відстежує нові нейл тенденції. Весна тільки-но почалася, а соціальні мережі вже…

7 години тому

Що можна і чого не можна робити в догляді за зоною декольте: рекомендаії дерматологів

Шкіра в цій області дуже ніжна — вона набагато тонша за шкіру обличчя. Шар підшкірно-жирової…

10 години тому

З 1 квітня 2025 року українців очікує підвищення тарифів на воду

В Україні знову можуть вирости тарифи. Насамперед це стосується вартості води. Прогнозують, що можливе подорожчання…

10 години тому