Шпинат невибагливий у догляді, проте потребує частого поливу. А також, як і всі городні культури, його треба удобрювати. Але варто знати, які саме добрива, можуть нашкодити.
Подробиці
На 1 кв. м грядки треба вносити не більше 3 кілограмів перегною. Удобрювати ґрунт треба тоді, коли ви бачите, що він зовсім бідний, у ньому не вистачає корисних для росту рослини речовин.
Достатньо навесні, коли скопуєте грядки, внести трохи аміачної селітри, 15-20 г на 1 кв. м або 20 г сечовини. Якщо у ґрунті не вистачає азоту, то шпинат буде дрібний.
Але всього повинно бути в міру. Якщо є надлишок азоту ґрунті, то у листі шпинату накопичуються нітрати у великій кількості, які потрапляють в організм людини й утворюють шкідливі сполуки, що приводять до різних захворювань.