Кулінарія

Кулінари розповіли про вишуканий персиковий соус для запеченої качки

Качка рідше запікається нашими господинями, ніж курка. Вона жирніша та трохи жорсткіша, але ж смачна неймовірно. Кулінари пропонують подавати її з персиковим соусом. Рецепт приготування читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • персики — 2 шт.;
  • біле сухе вино — 250 мл;
  • цукор — 2 ст.л.

Як приготувати

Все, що вам потрібно зробити, проварити в вині персики. Для цього з них зніміть шкірку та розріжте плоди навпіл.

Персики залийте вином, додайте цукор та поставте сотейник на вогонь. Варіть протягом 10 хвилин. Потім зніміть з вогню.

Перед подачею качки персики потрібно нарізати скибками та ще раз прогріти в соусі. Викладайте його на качку. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Шість причин для здоров’я почати присідати щодня по 20 разів

Регулярні фізичні вправи потрібні для здоров'я. Це не є новиною, адже істина добре всім відома.…

2 години тому

Принти, вишивка та деталі: п’ять трендів жіночої білизни в 2025 році

В цьому році увагу приділяють не тільки вибору взуття, верхнього одягу та визначають найтрендовіші джинси.…

3 години тому

Три стильні комбінації одягу з різними фактурами в образах

Стилістичний метод вдосконалення образу полягає у комбінуванні одягу з різним типом фактур. Це робить його…

6 години тому

Вправа проти болю у попереку: ефективність за 1 хвилину

Проблем з больовим синдромом не завжди можна уникнути, а от зменшити його прояв можна без…

7 години тому

Найпопулярніші українські кольори в модних образах на весну 2025 року

Немає нічого милішого для української душі та серця, ніж бачити в кежуал образах улюблені кольори.…

9 години тому

Стилісти показали трендову шкіряну куртку на сезон весна 2025 року

Як тільки температура за вікном починає підвищуватись, дівчата швидко змінюють важкі пальта на стильні шкіряні…

10 години тому