Кулінарія

Квасоля з рисом: ще одна пісна страва

Урізноманітніть своє меню в піст, приготувавши цю ситну страву. Адже недарма кажуть, що квасоля – це друге м’ясо.

Подробиці

Відваріть 0,5 кг квасолі або використайте 1 л готової, з магазину. Зваріть розсипчастий рис з 1 склянки рису і двох склянок води. Перед варінням обов’язково промийте рис, тоді він не склеїться. В емальованій мисочці обережно змішайте квасолю, рис, 250 г томатного соусу, сіль, і 2 ст. л. олії. Обсмажте 2 цибулини до золотистого кольору. Це була підготовча робота.

Тепер приступаємо безпосередньо до готування. На дно форми для запікання чи гусятниці влийте трохи олії викладіть квасолю з рисом, притрусіть корейською морквою, а не неї викладіть обсмажену цибулю. Полийте кетчупом, притрусіть зеленою цибулею і поставте в холодну духовку, щоб вона прогрілася разом зі стравою. Запікайте пів години.

Смакує в гарячому і в холодному вигляді.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Ефективний народний засіб обробки кущів смородини від шкідників

Навесні потрібно провести обробку садових культур від шкідників, які можуть не просто зіпсувати врожай, а…

6 години назад

Городні хитрощі, які допоможуть виростити кріп без парасольок

Городники використовують парасольки кропу, тільки коли починається час зимових заготовок. Застосування цієї частини рослини не…

7 години назад

Жодна кульбаба більше не проросте на ділянці: допоможе хитрий спосіб

Не всі дачники радіють кульбабі на своїй ділянці. Рослина виглядає красиво і сповіщає про те,…

8 години назад

Як захистити пекінську капусту від шкідників

Багато дачників дедалі частіше вирощують пекінську капусту на своїй ділянці Цей процес нескладний, головне, подбати…

9 години назад

Які сорти смородини менше хворіють: запам’ятайте ці дві назви

Кожен дачник мріє про багатий урожай фруктів та овочів, але при цьому хоче поменше метушні…

10 години назад

Плюси та мінуси скошування полуниці влітку

Часто в рекомендаціях щодо догляду за полуницею окремим пунктом значиться скошування кущів після плодоношення. Досвідчені…

11 години назад