Кулінарія

Квасоля з рисом: ще одна пісна страва

Урізноманітніть своє меню в піст, приготувавши цю ситну страву. Адже недарма кажуть, що квасоля – це друге м’ясо.

Подробиці

Відваріть 0,5 кг квасолі або використайте 1 л готової, з магазину. Зваріть розсипчастий рис з 1 склянки рису і двох склянок води. Перед варінням обов’язково промийте рис, тоді він не склеїться. В емальованій мисочці обережно змішайте квасолю, рис, 250 г томатного соусу, сіль, і 2 ст. л. олії. Обсмажте 2 цибулини до золотистого кольору. Це була підготовча робота.

Тепер приступаємо безпосередньо до готування. На дно форми для запікання чи гусятниці влийте трохи олії викладіть квасолю з рисом, притрусіть корейською морквою, а не неї викладіть обсмажену цибулю. Полийте кетчупом, притрусіть зеленою цибулею і поставте в холодну духовку, щоб вона прогрілася разом зі стравою. Запікайте пів години.

Смакує в гарячому і в холодному вигляді.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

2 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

5 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

7 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

8 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

20 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

20 години тому