Гадаю, що більшість відразу здогадалися про який пиріг йде мова. Це розмова про шарлотку. Її вигадали французькі кулінари. За роки існування господині й інших країн стали готувати її не менш віртуозно. Як українки випікають шарлотку, ми знаємо. Пропонуємо подивитися на рецепт від німецьких господинь.
Для приготування потрібні такі продукти:
Яблука наріжте скибками та посипте корицею. Залиште на 10 хвилин в каструлі на повільному вогні. Злегка влийте воду, щоб не підгоряли. Нехай все разом прогрівається.
Змішайте масло, два види цукру, яйце. Окремо підготуйте сухі інгредієнти. Змішайте все разом, щоб утворилося тісто. Розділіть на дві частини.
Форму для випікання змастіть маслом. Викладіть першу частину тіста, на неї підготовлені яблука. А другою частиною тіста покришіть зверху. Пиріг треба випікати протягом 50 хвилин при температурі 175 градусів. Смачного!
В англійській кондитерці є смачний та досить простий десерт. Він називається крамбл. Його готують з…
Цибуля, як і всі городні культури, любить догляд. Щоб голівки цибулі вродили, як кулаки, треба…
Якщо є щось надзвичайно смачне, то це крем-брюле. Від однієї згадки про нього тече слинка,…
Кермек - різнобарвні квіти-сухоцвіти. Букети із сухоцвітів можуть стояти по декілька років, не втрачаючи кольору.…
Досить незвичайний салат, адже щавель не часто зустрінеш в таких стравах. Спробуйте приготувати за цим…
Часто на трояндових кущах бутони засихають ще не розпустившись. А все тому, що троянда вибаглива…