Категорії: Кулінарія

Квашена капуста в гарячій страві під час посту

Про користь квашеної капусти, особливо весною, коли запас вітамінів потребує поповнення, відомо багато: салати, тушкована капуста, млинчики й пироги. Пропонуємо рецепт гарячої страви всього з двох інгредієнтів. Особливо вона на часі для тих, хто дотримується посту.

Подробиці

Для приготування цієї страви треба однакову кількість гороху та капусти. Горох замочити на ніч, потім варити до готовності (але стежте, щоб не розварився). Капусту потрібно відварити протягом 15 хв, злити воду, порізати її на дрібніші часточки й змішати з горохом.

Особливо смачно, коли заправити таку страву підсмаженою на олії цибулею. Знову перемішати й подавати гарячою. Страва не тільки корисна, вона здатна урізноманітнити меню вашої родини

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Типова причина, чому кріп рано починає цвісти

Висіваючи кріп, городники мріють про те, що довгий час він буде пишним і зеленим. Проте…

8 години назад

Печінка в банці, від якої всі у захваті: хитрощі приготування

Дехто з людей не любить страви з печінки. Але в народі кажуть: якщо ви не…

8 години назад

Перше потужне підживлення огірків, щоб врожай відрами збирати

Для огірків дуже важливо на початковому етапі росту дати їм хороший старт, адже майбутній урожай…

9 години назад

Як приготувати італійський десерт «Крем-кава» з 4 інгредієнтів: мус без випікання, яєць та борошна

Десерт, який дуже просто готувати. Потрібен тільки міксер для нього. За кілька хвилин буде створено…

10 години назад

Ліна Костенко, Валерій Залужний та Віталій Кличко на спільному фото: що об’єднує поетесу та колишнього головнокомандувача ЗСУ

Валерій Залужний опублікував у Facebook фото, на якому він разом з поетесою Ліною Костенко. Світлину…

10 години назад

Cтало відомо про найпростіший рецепт горіхово-бананової граноли

Досить смажити яєчню чи омлет. Можна приготувати значно апетитніший сніданок, якщо хочеться різноманіття. Гранола —…

11 години назад