Їжа

Як приготувати кефірний кляр для збереження соковитості курки

Для смаження курки найкраще використовувати кляр. Саме він запобігає втраті соковитості. Пропонуємо вам зробити кляр на кефірі. Ця курочка стане шедевром.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яйце — 1 шт.;
  • кефір — 100 мл;
  • борошно — 3 ст.л.;
  • олія — 4 ст.л.
  • приправи, сіль.

Як приготувати

Яйце з сіллю треба злегка збити виделкою. Влийте кефір, а потім вже борошно. Ретельно збийте, щоб суміш була однорідною.

Куряче філе розріжте на частини. Посипте їх сіллю, спеціями для курки. Кожен шматочок опустіть спочатку в кляр, а потім відправте на добре розігріту сковороду з олією. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Підживлення для зміцнення та підтримки розсади петуній в березні

До середини березня сіють петунію на розсаду. Є ті, хто зробив це ще наприкінці лютого.…

3 години тому

З чим носити спідницю вишневого кольору навесні 2025 року

Вишневий, бордовий, бургунді — відтінки, які мало хто відрізнить, на перший погляд. Єдине, що треба…

3 години тому

Чотири образи з в’язаною кофтою в стилі кежуал

В'язані кофти люблять всі. Вони комфортні, зручні, приємні до тіла. Хочеться максимально їх використовувати в…

6 години тому

Чому не можна обрізати крупнолисту гортензію в березні

Весна починається з того, що всі поспішають на дачні ділянки. Потрібно перевірити, що та де…

7 години тому

Капсула з п’яти стильних пар взуття на весну 2025 року

Весна покращує настрій, погоду та підвищує бажання піти на оновлення гардероба. Проведіть розбір речей, які…

8 години тому

Скільки авокадо можна їсти на день, щоб не погладшати

Намагаєшся харчуватися правильно, а зрадницькі кілограми ніби додаються? Перевір, можливо, ти переїдаєш авокадо і сама…

10 години тому