Кулінарія

Як приготувати кефірний кляр для збереження соковитості курки

Для смаження курки найкраще використовувати кляр. Саме він запобігає втраті соковитості. Пропонуємо вам зробити кляр на кефірі. Ця курочка стане шедевром.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яйце — 1 шт.;
  • кефір — 100 мл;
  • борошно — 3 ст.л.;
  • олія — 4 ст.л.
  • приправи, сіль.

Як приготувати

Яйце з сіллю треба злегка збити виделкою. Влийте кефір, а потім вже борошно. Ретельно збийте, щоб суміш була однорідною.

Куряче філе розріжте на частини. Посипте їх сіллю, спеціями для курки. Кожен шматочок опустіть спочатку в кляр, а потім відправте на добре розігріту сковороду з олією. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

3 години тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

15 години тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

18 години тому

5 незвичайних ідей френчу з блискучими кінчиками

Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…

19 години тому

Адекватні тренди моди, які ви точно зможете носити в сезоні осінь/зима

Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…

1 день тому

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

2 дні тому