Не тільки традиційними оладками можна радувати членів сім’ї: чудова страва виходить і на основі капусти. Для рецепту підходить як ранній овоч, так і капуста старого врожаю. В результаті можна отримати смачну та корисну страву, яка сподобається кожному.
Спочатку треба подрібнити капусту за допомогою ножа. Можна, звичайно, скористатися блендером, але тоді висока ймовірність приготувати капустяні котлети, а не оладки.
Овочі потрібно перекласти в ємність, посолити і трохи “пом’яти”. Капуста має пустити сік. Від цього залежатиме, скільки борошна чи манки ви будете вводити для однорідності структури.
Додаємо куряче яйце та сметану.
Нарізаємо зелень і дрібнішу цибулю, вводимо до капусти. На цьому етапі додаємо потрібні спеції.
Борошно з’єднайте з розпушувачем та вводіть порціями. Коли тісто нагадуватиме оладки, можна приступати до смаження.
Загалом на кожну сторону потрібно витратити по півтори хвилини. Готувати страву потрібно на середньому вогні.
З сімейства пасльонових, а точніше томатів, баклажанів і перцю, найкапризнішим вважається саме солодкий болгарський перець.…
Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…
Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…
Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…
Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…
Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…