Пухкі, апетитні та ідеальні — саме такі оладки хоче мати кожна господиня. Але чомусь вони не завжди прекрасні. Приготування оладок має певні нюанси. Якщо дотримуватися певних правил, все вийде з першого разу. І вони не будуть розтікатися по сковороді, прилипати до неї та рватися. А ще будуть неодмінно смачними.
Найперша помилка пов’язана з температурою продуктів. Якщо поспішати, то забувається, що вони повинні бути кімнатної температури. Холодні інгредієнти призведуть до смаження пласких оладок, а не пухких та високих.
Розпушувач (соду) в кефір потрібно додавати наприкінці, а не з самого початку. Основне завдання — правильно активувати, щоб тісто при смаженні могло легко підійматися.
Не забувайте про витримку. Не поспішайте швидко все посмажити. Тісто повинно відстоятися протягом 15 хвилин. А потім його треба смажити.
Буде сильна чи ні — час покаже, а до того моменту потрібно приготуватися. Висока температура…
Для жінки важливо мати ефектний вигляд з нотами загадковості, романтичності. Такий образ властивий прекрасній половині…
Целюліт викликає неоднозначні почуття. Про нього сперечаються, намагаються виправдовувати та одночасно обурюються його появою. В…
На плаття-сорочку можна подивитися під зовсім іншим кутом. Річ, яка відкриє нові можливості для створення…
Між сукнями та спідницями різниця не така вже й велика. Якщо ви так думаєте, тоді…
До липня часник активно нарощував зелену масу, формував голівки. Вегетаційний процес пройшов основний шлях. Тепер…