Від картоплі мало чого можна очікувати, адже на всім добре відома. Варена, парена, запечена, смажена — безліч варіантів приготування. А тепер приготуйтеся не тільки до смачного гарніру, але й до вишуканого, естетично цінного. Герцогська картопля — це більше, ніж просто смачно. Це дуже гарно.
Для приготування потрібні такі продукти:
Картоплю треба почистити, залити водою та на повільному вогні відварити до готовності. Додайте 1 ч.л. солі. Злийте воду з готової картоплі. Злегка просушіть, щоб випарувалася волога. Тоді введіть розтоплене масло та зробіть пюре.
Окремо треба змішати жовтки та яйце. Введіть їх в пюре. Посоліть та додайте ще трохи мускатного горіха. Пюре викладіть в кондитерський мішок. На деко вистеліть пергамент та відсадіть 24 картопляні розетки насадкою 1 чи 1,5 см.
Духовка повинна бути розігріта до 220 градусів. Відправте картоплю запікатися на 15 хвилин. Коли стане золотистою, діставайте. Тепер у вас вишуканий гарнір або закуска готові. Смачного!
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…