Їжа

Як приготувати грибний соус для доповнення гарнірів

Просто відварити крупу або макарони буває мало для задоволення стравою. А от грибний соус здатен доповнити та навіть покращити будь-який гарнір. Рецепт простий та доступний. Багато хто його знає, але ж є і новачки, яким він також знадобиться. Читайте далі про грибний соус.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • печериці — 250 г;
  • цибуля — 2 шт.;
  • часник — 4 зубчики;
  • вершки — 120 мл;
  • вода — 150 мл;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Цибулю та часник потрібно подрібнити та обсмажити на олії. Наріжте підготовлені печериці та додайте їх на сковороду. Готуйте до готовності грибів.

Гриби для соусу можна брати не лише печериці. Це можуть бути гливи, лисички, білі чи інші лісові. З кожними з них смак буде суттєво відрізнятися.

Коли гриби будуть готовими, влийте вершки. Посоліть, посипте чорним меленим перцем чи іншими спеціями. Продовжуйте готувати ще протягом 5-6 хвилин. Соус готовий. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Найкраще добриво для герані, яке завжди діє безвідмовно

Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…

4 години тому

Три найкращих сорти квітів для вирощування на сонячній клумбі

Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…

5 години тому

Наймодніші кольори помад в 2025 році

Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…

7 години тому

Як носити корсети та мати стильний вигляд в 2025 році

Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…

8 години тому

Смарт-педикюр, що це і чому це найшвидший спосіб зробити сухі п’яти ідеальними

У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…

10 години тому

Чотири антипокупки одягу, який буде роками лежати в шафі

Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…

12 години тому