Їжа

Як приготувати ніжний омлет: секрет суфле

Омлет готують по-різному, проте всі обожнюють ніжний смак, який схожий на м’яке суфле. Якщо готувати омлет таким способом, то ви отримаєте неймовірно соковитий, однорідний сніданок, що тане в роті.

Подробиці

Є 2 секрети приготування омлету.

Секрет №1. Борошно

Точніше його відсутність. Не треба додавати зовсім борошно, щоб текстура була легкою.

Секрет №2. Вершки

Часто омлет роблять на молоці, а ви спробуйте на 10% вершках. Просто збийте 3 яйця, додайте по 1 столовій ложці вершків на яйце (сіль та прянощі на ваш смак).

Готуйте на маленькому вогні, не перевертаючи, але під кришкою. Пухкий, смачний і дуже ніжним омлет порадує і вас, і рідних людей.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

2 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

5 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

5 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

7 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

7 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

9 години тому