Кулінарія

Як приготувати тонкі заварні млинці

Серед багатьох рецептів млинців саме заварні дуже подобаються смаком та тонкою структурою. В основі тіста молоко та вода. На смак млинці навіть нагадують заварний крем. Рецепт читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • борошно — 400 г;
  • молоко — 400 мл;
  • вода — 400 мл;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • олія — 60 мл;
  • цукор — 30 г;
  • сіль — дрібка.

Як приготувати

Треба спочатку з’єднати сухі компоненти, перемішати їх, а потім вже влити молоко. Вода повинна бути окропом. Повільно її влийте в тісто та замішуйте. Олію додають в останню чергу.

Млинці одразу не смажать. Тісто повинно постояти протягом 30 хвилин. Розігрійте сковороду, трохи додайте олії та починайте випікати млинці. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Теплі хустки та косинки можуть замінити шапки в цьому сезоні

Зима невблаганно наближається, а це означає, що незабаром на вулиці вам обов'язково знадобиться головний убір.…

12 години тому

Які спідниці стильно виглядають разом з чоботами

Всі, хто хоче одягатися жіночно та елегантно навіть у холод, чудово знають: без стильних та…

12 години тому

Які принти будуть популярні цієї зими

Якщо минулого року список модних принтів обмежувався класичними варіантами, на кшталт клітини чи смужки, то…

16 години тому

5 стильних в цьому сезоні образів для перших холодів

Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…

1 день тому

Як стилізувати коротку дублянку цього сезону: 15 ідей

Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…

1 день тому

Як вибрати і з чим поєднувати стильний светр із кашеміру

Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…

1 день тому