Їжа

Як приготувати ідеальну манку без грудочок

Манна каша для багатьох із дитячих часів асоціюється з класичною кашею. Проте якщо ви пробували приготувати манку, то точно зіштовхувалися з таким неприємним явищем як грудки, що псують настрій і страву.

Подробиці

Господині мають різні рекомендації, проте для найбільш незвичного, хоч і досить простого методу, не знадобляться додаткові інгредієнти. Головне у цій справі – мати під рукою сковорідку.

Глибоку сковорідку розігріваємо й обсмажуємо суху крупу до золотого кольору — саме термічна обробка допоможе у боротьбі з грудочками. Олію додавати не потрібно, а ось помішувати доведеться безперервно.

Після того, як манка підсмажиться, прямо до сковороди додаємо молоко і ретельно перемішуємо. А ще для приготування каші можна використовувати молоко, розбавлене водою у пропорції 1:1 — корисний варіант для тих, хто використовує домашнє, жирне молоко.

Протягом 2-3 хвилин манна каша має покипіти, а потім накрийте кришкою і залиште ще на 5-10 хвилин. Додайте улюблені свіжі ягоди чи варення і насолоджуйтеся смаком із дитинства без грудочок.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Неочевидна помилка при вирощуванні клематиса, від якої він горить

Клематис розкішний, а разом з тим дуже ніжний. Він не може не захоплювати своєю красою…

1 годину тому

Три осінні антитренди, хоча ці речі ще продаються

Антитренди можуть вступити в дію, але це не означає, що вони миттєво пропадуть з полиць…

2 години тому

Три способи носити коричневий в осінніх образах

Коричневий колір стає новим чорним. Разом з тим, він не такий однозначний, яким здається на…

4 години тому

Які тренчі будуть модними восени 2025 року

Про тренчі говорять щороку. Вони класика стилю, найпотрібніша річ на осінній сезон та досконала деталь…

5 години тому

Десять причин їсти свіжі персики в серпні

Почався сезон персиків. Не пропустіть для себе можливість не тільки поласувати цим смачним фруктом, але…

8 години тому

Одна ложка засобу на шкіру ввечері від зморшок та тьмяного кольору

Покращити вигляд шкіри та зробити її чистою допоможе лише одна ложка засобу. Нічого надзвичайного навіть…

9 години тому