Їжа

Як довго можна зберігати рибу після приготування

В раціоні риба повинна бути в різних варіантах: смажена, парена, варена, запечена. Чи треба повторювати, що це корисно. Готову рибу можна зберігати в холодильнику при дотриманні певних правил.

Подробиці

Найперше для риби важливе упакування. Продукт специфічний в плані запаху, тож треба захистити від нього холодильник. Та й в саму рибу не будуть попадати мікроби.Найперше на думку спадаю харчова плівка, фольга, пакети. Вони не виконують достатньою мірою захисну функцію. Саме тому потрібно використовувати вакуумні пакети.

Якщо смажена риба зберігається при температурі +2-6 градусів, спожити її потрібно протягом доби. При нижчому показнику термін придатності збільшується до 2 діб.

За бажанням можна заморозити на довший термін, можна відправити смажену рибу в морозилку. При 18-24 градусах нижче нуля без особливої втрати смакових якостей продукт може зберігатися протягом 7 місяців, а взагалі придатність до вживання — 3 місяці.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три головні аксесуари весни 2025 року

Все починається з дрібниць. Саме вони додають настрою, роблять акценти в образах, викликають приємні емоції.…

3 години тому

П’ять способів мати стильний вигляд навесні 2025 року

Не так вже й секретно, як мати стильний вигляд. З порадами стилістів образи будуть досконалими…

4 години тому

Підживлення часнику навесні для росту ароматних та великих головок

Не пропустіть навесні підживлення часнику. Він потребує добрив, які допоможуть йому сформувати зелену масу, смакові…

5 години тому

«Брудні» джинси: тренд 2025 року з неоднозначною естетикою

У 2025 році досить незвичайні тренди захоплюють модні горизонти. В ніші з джинсами можна спостерігати…

7 години тому

Дві актуальні покупки для весняного гардероба

Весна завжди є приємним сезоном. Одна річ — готуватися до зими з важкими шубами, куртками…

9 години тому

Як стильно носити лофери в поєднанні з шкарпетками

Ще один трендовий образ, який ми помітили на подіумах та стритстайлі, — комбінація носків та…

11 години тому