Що приготувати з капустою на вечерю: проста та ситна страва

Капуста – це один із тих овочів, що зберігає більшість своїх корисних властивостей, як його не приготуй. Найголовніше, що готувати капусту дуже просто, особливо якщо вдома є ще й куряче м’ясо.

Потрібно:

• капуста – половинка середньої голівки;
• курка (гомілка або філе) – 500 гр;
• сметана – 1,5-2 ст. л.;
• соєвий соус – 2-3 ст. л.;
• часник – 2-3 зубчики;
• сіль, чорний перець до смаку;
• рослинна олія.

Як готувати:

1. Капусту очищаємо від верхнього листя, миємо і нарізаємо великими стейками.

2. Складаємо їх на деко, посипаємо сіллю, спеціями і змащуємо оливковою олією.

3. Зверху викладаємо курку.

4. Готуємо соус, змішавши сметану з соєвим соусом і подрібненим за допомогою пресу часником.

5. Поливаємо соусом овочі та курку і прибираємо деко у духовку, розігріту до 180 градусів на 45 хвилин.

Смачного!