Ніжні та апетитні млинці — це шедевр. В кожної господині власні секрети приготування, але базовий рецепт складається з: борошна, молока, цукру, яєць, олії, дрібки солі. А ще деякі господині пропонують додавати до тіста ложку оцту.
Так пораду не часто можна почути, але вона є. Досить дивно, адже оцет специфічний на смак та запах. Але потрібна лише одна ложка. І оцет допоможе суттєво покращити консистенцію тіста.
Спочатку потрібно приготувати основну масу для млинців. І вже наприкінці вводять оцет 9%. Млинці відразу не треба випікати. Тісто спочатку повинно постояти та відпочити протягом 15 хвилин.
Цей кулінарний лайфхак з оцтом допоможе зробити млинці надзвичайно ніжними. Вони будуть ажурні та рум’яні. Смачного!
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…
Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…
Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…
Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…
Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…