Багато хто думає, що краще овочі садити на сонячній ділянці городу, проте є деякі культури, які вдячно даватимуть щедрий врожай у тіні. Сплануйте завчасно місця, де будете садити різні культури, щоб врожай сезону порадував.
Подробиці
Досвідчені городники стверджують, що відчуває себе комфортно і досить швидко росте шпинат. Його користь важко переоцінити. До речі, зелень шпинату можна й морозити.
Прохолодні і тінисті умови підходять різним видам салату, зокрема руколі та латуку.
Броколі і цвітна капуста можуть рости в тіні, але їм все ж потрібно трохи сонця для нормального росту і розвитку.
Порей та спаржа може рости в умовах тіні і він використовується в багатьох стравах для покращення смаку. Важливо забезпечити їх достатньо родючим ґрунтом.
Свіжий горошок відносно толерантний до тіні, але, як і більшість інших овочів, він краще росте при наявності сонця.