Ідея для розкішної вечері: курка на лимонній подушці

Курка — завжди виграшна страва для обіду чи вечері. Натерти спеціями та відправити в духовку — найпростіший спосіб приготування. Додати шику страві можна подушкою з лимонів. Неодмінно всі будуть здивовані.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

куряче філе — 4 шт.;
коричневий цукор — 1 ст.л.;
паприка — 1 ч.л.;
мелений чорний перець — 1 ч.л.;
сушений часник — 1 ч.л.;
сіль — 1 ч.л.;
лимон — 1 шт.;
оливкова олія.

Як приготувати

Починаємо зі змішування спецій. Шматочки філе натріть олією та спеціями. Лимон наріжте кружальцями або скибками.

Отже, в форму для запікання треба викласти лимони. Якщо є тим’ян, додайте ще трохи його. Викладіть курку. Можна цілу чи порційно розрізану.

Випікати потрібно протягом 25 хвилин при 190 градусах. Потім виключіть вогонь та накрийте форму фольгою. Залиште в гарячій духовці ще на 10 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.