Не всі вміють готувати пельмені самостійно, тож купують напівфабрикати у магазині. Проте їхній смак не завжди може порадувати домашніх. Але і магазинні пельмені можна приготувати так, що вони стануть надзвичайно смачними. Які секрети у цьому допоможуть.
Багато хто знає про те, що смажені магазинні пельмені майже завжди смачніші від відварених. Спочатку їх слід відварити до напівготовності. Потім вибирайте сковорідку так, щоб порція могла вільно смажитись.
Якщо пельмені будуть “заважати” один одному, то це негативно вплине на їх смакові якості.
Також можна покращити смак за допомогою цибулі, моркви та сметани зі спеціями. Така страва зможе вас приємно здивувати.
Під час варіння якісний бульйон позитивно впливає на тісто, пом’якшуючи його та насичуючи ароматом. Підходять будь-які види бульйонів.
Деякі господарки навіть додають спеціальні кубики.
Якщо ви хочете покращити смак тіста, то під час варіння у воду варто покласти одну сиру картоплину.
Спеції та трави під час варіння насичують страву відтінками смаку та аромату. Найчастіше в каструлю додають перець горошком та лавровий лист. Не можна забувати і про сіль.
Однак можна покращити аромат, якщо додати стебла петрушки та кропу.
Цей універсальний продукт не тільки допомагає зробити їх смачнішими, але й відмінно відбивається на якості пельменів.
Вершкове масло варто додавати безпосередньою подачею на стіл.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…