Перш ніж готувати з м’яса потрібно впевнитися, що воно придатне до вживання. Певні ознаки покажуть, що продукт можна чи ні використовувати для приготування перших, других страв, закусок.
Найперше потрібно подивитися на колір м’яса. Якщо мова йде про курку, вона повинна бути яскраво-рожевого кольору, а от яловичина має бути темна та бура. При ознаках сірого кольору або певних розводів м’яса краще утилізувати.
Зверніть увагу на запах. Дуже виразного запаху не повинно бути. Деякі сорти можуть мати легкий молочний аромат. будь-які інші запахи свідчать про втрату свіжості.
Серед характеристик свіжого м’яса важливе місце займає щільність та пружність. Натисніть пальцем на м’ясо. Якщо вм’ятина швидко зникає, продукт хорошої якості.
Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…
Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…
Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…
До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…
Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…
З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…