Як приготувати сирні кульки замість готових снеків

Такі кульки смакуватимуть всім, хто любить похрумтіти при перегляді фільмів. Готувати можна швидко та легко. Головне — мати під рукою такі рецепти.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• твердий сир — 300 г;
• яйця — 2 шт.;
• борошно — 2 ст.л.;
• сіль — дрібка;
• спеції за бажанням.

Як приготувати

Натріть сир. Можна кількох видів. Вбийте від яєць тільки білки, додайте борошно. Все ретельно вимішайте.

Окремо змішайте жовтки, сіль та трохи борошна, буквально ложка знадобиться. З цієї маси буде кляр. Ще треба окремо мати панірувальні сухарі.

Сформуйте кульки. Спочатку їх треба занурити в жовтки, потім в сухарі. А далі обсмажте в великій кількості олії. Викладіть на серветку, щоб прибрати зайвий жир. Смачного!