Щоб порадувати членів сім’ї апетитними млинцями, потрібно знати ідеальну технологію приготування. Багато господарок знаходять “свій” рецепт млинців методом проб та помилок. Часто при приготуванні цієї апетитної страви постає популярне питання: на чому смажити млинці?
Багато хто любить приємний смак, який надає вершкове масло. Такі млинці виглядають апетитнішими. На вершковому маслі можна смажити, але є певні нюанси.
Справа в тому, що продукт погано реагує на високу температуру, починає пригоряти, що псує смак млинців.
Тому господиням доводиться упорядковувати сковорідку після кожного млинця для того, щоб страва вийшла ідеальною.
Є чудова альтернатива – топлене масло.
Його потрібно зовсім небагато і воно чудово підходить для смаження.
Також “класикою” вважається якісна рослинна олія без яскраво вираженого запаху та неприємного відтінку смаку.
Її додають як в саме тісто, так і наносять тонким силіконовим пензликом на сковорідку.
Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…
Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…
Прикро, коли на новому светрі, купленому не за маленькі гроші, з'являється велика зачіпка, яка не…
Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…
Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…
Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…