Їжа

Як приготувати дієтичний банановий кекс без цукру

Смачний кекс до чаю — смакота. Пропонуємо рецепт, який вас виручить в потрібну мить. Ви завжди з ним будете мати щось солодке до чаю. Забирайте в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

банан — 2 шт.;
рисове борошно — 150 г;
какао — 50 г;
яйце — 4 шт.;
розпушувач — 1 ч.л.;
молоко — 50 г;
ванілін — дрібка;
підсолоджувач.

Як приготувати

З бананів потрібно зробити пюре. Додайте яйце та молоко. Окремо змішайте борошно, какао та ванілін, розпушувач та підсолоджувач на ваш вибір, наприклад, стевію. Можна й просто цукор додати, але в цьому випадку дієтичності буде менше.

Дві половини тіста змішайте разом, щоб вийшла однорідна маса. Викладіть тісто в форму та випікайте протягом 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.