У вас є мангал, вугілля та стоїть напоготові миска з м’ясом. Потрібно якнайшвидше перетворити його на смачний шашлик. А для цього потрібно розпалити вугілля. Часто для цього застосовують спеціальну рідину, але є простіший та екологічніший метод.
Подробиці
В супермаркетах десяток яєць продають в спеціальних коробках з дуже цупкого картону. Вони ідеальні для розпалювання вугілля.
Поставте коробку з-під яєць в мангал, а в неї накладіть вугілля. Підпаліть коробку. Вона повільніше горить, ніж папір. Для вугілля ідеальне розпалювання.
Якщо часто купуєте яйця в таких коробках, не викидайте їх. Для весняного та літнього сезону буде матеріал для мангала.