Кулінарія

Як зварити макарони: простий спосіб зробити смачний гарнір

Почнімо з того, що макарони є найшвидшим та найпростішим гарніром на всі часи. А ще вони добре поєднуються з м’ясом, котлетами, відбивними, сосисками. Головне — вдало приготувати макарони.

Подробиці

Є кулінарний лайфхак покращення смаку макаронів. Їх потрібно відварювати не у воді, в бульйоні. Можна в м’ясному, грибному, овочевому. Такий хід дуже впливає на кінцевий результат.

В складі бульйонів є жир. Особливо це стосується курячого, яловичого. Макарони не злипаються та набувають нового смаку, а не просто відвареного тіста. Спагеті, ракушки, спіральки, локшина — немає значення, які саме ви будете готувати.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

21 годину тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

23 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому