Кулінарія

Як зварити манну кашу без грудочок

Манна каша – це корисна страва, яку багато хто готує на сніданок. Зробити ранковий прийом їжі можна не тільки корисним, але й дуже смачним, якщо додати в кашу трохи ягід або шматочків фруктів.

Подробиці

Проте основна проблема у тому, приготування манної каші без грудочок потребує певного досвіду і це зможе зробити далеко не кожна господиня.

Але є два способи, які допоможуть завжди зробити ідеальну страву.

При цьому спочатку треба правильно розрахувати всі компоненти. Як зазначають господині, на 80 г борошна потрібно взяти 0,6 літра молока. Не зашкодить дрібка солі. Якщо хочеться отримати солодшу кашу, то при варінні необхідно підготувати дві ложки цукру.

Спосіб перший

Каструлю слід попередньо ополоснути холодною водою. Завдяки цьому не прикипатиме молоко.

Як тільки молоко закипить, то вогонь треба зменшити і можна висипати манку. Робити це треба поступово. При цьому весь час слід помішувати рідину.

Після цього кашу потрібно постійно помішувати до закипання. Як тільки вона буде готова, каструлю необхідно зняти з вогню.

Спосіб другий

Як відзначають досвідчені господині, більшість (2/3) молока доводиться до кипіння разом із цукром і сіллю.

Перед закипанням молока в частину напою, що залишилася, треба всипати крупу і ретельно перемішати. За бажанням додається невелика кількість води.

Потім суміш слід вилити в кипляче молоко та довести до кипіння.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

11 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

13 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

13 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

14 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

1 день тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

1 день тому