Як приготувати рис, щоб він став розсипчастим гарніром

Рис можна зварити так, що він буде нагадувати розмазану кашу або виглядати ефектним та розсипчастим гарніром. Якщо вам потрібен другий варіант, тоді є лайфхак в приготуванні.

Подробиці

Процес варіння рису простий та зрозумілий. Потрібно залити водою та поставити варити. Проте не все так однозначно. Є деякі важливі моменти.

Почнімо з того, що рису потрібно надати привабливого білосніжного кольору. Для цього в воду додайте 1 ч.л. оцту (9%). Додавайте не відразу в холодну воду, а коли вона закипить. Це зробить також рис розсипчастим.

Є ще оригінальний спосіб приготування з соєвим соусом. В сковороді змішайте разом три частини рису та одну частину соєвого соусу. Обсмажте все разом близько 5 хвилин. Долийте воду та доведіть до готовності. За цим варіантом приготування рис також буде неймовірно апетитний.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.