Як приготувати рис, щоб він став розсипчастим гарніром

Рис можна зварити так, що він буде нагадувати розмазану кашу або виглядати ефектним та розсипчастим гарніром. Якщо вам потрібен другий варіант, тоді є лайфхак в приготуванні.

Подробиці

Процес варіння рису простий та зрозумілий. Потрібно залити водою та поставити варити. Проте не все так однозначно. Є деякі важливі моменти.

Почнімо з того, що рису потрібно надати привабливого білосніжного кольору. Для цього в воду додайте 1 ч.л. оцту (9%). Додавайте не відразу в холодну воду, а коли вона закипить. Це зробить також рис розсипчастим.

Є ще оригінальний спосіб приготування з соєвим соусом. В сковороді змішайте разом три частини рису та одну частину соєвого соусу. Обсмажте все разом близько 5 хвилин. Долийте воду та доведіть до готовності. За цим варіантом приготування рис також буде неймовірно апетитний.