Що приготувати з нуту та овочів: найкращий овочевий паштет

Нут корисний та потрібний. Не ігноруйте його, а вводьте в раціон. Його можна додавати в гарніри, тушкувати. Є також ідея приготувати паштет.

Інгредієнти

Потрібно підготувати такі смачні складники:

• морква — 1 шт.;
• нут — 1 скл.;
• брюсельська капуста — 1-2 жмені;
• масло — 80 г;
• солодка паприка мелена — 0,5 ч.л.;
• мелений чилі — ⅓ ч.л.;
• мелений духмяний перець — ⅓ ч.л.;
• сушений розмарин — 1 ч.л.;
• сіль — 1 г;
• вода — 2 скл.

Як приготувати

Нут, капусту та моркву треба відварити. Якщо є мультиварка, то можете закинути все разом та повільно готувати протягом 1,5 години.

Тепер все дуже просто. Потрібно всі інгредієнти разом зі спеціями змішати в блендері до однорідної маси. Зробіть тости та скуштуйте нутово-овочевий паштет. Смачного!