Кулінарія

Простий маринад, який робить рибу уже апетитною та ароматною

Рибу можна приготувати просто з сіллю та перцем, але набагато краще спеціально приготувати маринад. Є простий рецепт. Неймовірно, що з ним риба виходить набагато краща, бо вона матиме хрустку скоринку та фантастичний аромат.

Подробиці

На тушці риби потрібно зробити кілька надрізів. Вони повинні бути глибокі. переходимо до наступних дій.

Ріпчасту цибулю перемеліть в блендері або натріть на тертці. Ваше завдання полягає в тому, що потрібен цибулевий сік. Отже, викладіть масу в марлю та зберіть сік.

Цим соком полийте рибу та залишіть на 20 хвилин. Потім натріть філе сіллю та спеціями. Викладіть на сковороду.

Рекомендуємо посмажити рибу не на олії, а на маслі. Вона вийде такою хрусткою та апетитною. Буде неймовірно смачно. З іншими маринадами можна навіть не зв’язуватися. Бо цибулевий сік замінить будь-який інший.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

1 день тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

1 день тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

3 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

3 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

4 дні тому