Варену рибу люблять одиниці людей. А така статистика, бо більшість неправильно її готує. Саме через це такий цінний продукт рідко споживають. Ділимось інформацією про правильне приготування рибного бульйону.
Бульйон обов’язково вийде смачний, а риба не розвариться. Щоб все вийшло саме так, потрібно нарізати її порційними шматочками. Додавайте їх в суп тільки наприкінці приготування основних інгредієнтів.
Якщо ви наріжете великі шматки, то вони не встигнуть приготуватися, а овочі вже будуть розповзатися. Можлива і зворотна ситуація, коли рибу покласти до сирих овочів. Тоді вони ще будуть варитися, а риба — вже розпадатися.
На приготування рибного бульйону потрібно буквально 20 хвилин. Саме такий час радять кулінари, щоб все вийшло ідеально. Навіть при більш тривалому варінні кращого результату щодо смаку та аромату ви вже не отримаєте, бо в бульйон все попадає в перших 20 хвилин.
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…
Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…
Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…