Їжа

Як зварити курячий бульйон з локшиною, щоб вона не стала кашею

Найсмачніший обід — ароматний курячий бульйон з локшиною. Кажуть, що це особливо смачно їсти взимку, але й в інший час мало хто відмовиться від подібної смакоти. Головне, що ця локшина не розварилася.

Кулінарні поради

Найперше відваріть окремо макаронні вироби. Їх додавайте в бульйон, коли він буде готовий та гарячий. Так макарони не напускають крохмалю в нього. Окрім того, рекомендується вибирати з твердих сортів пшениці.

Суп з макаронними виробами можна залишати на другий день, але такої свіжості та смаку вже не буде. Подібна страва краща, коли готується одноразово.

Для гурманів, які цінують все домашнє, краще приготувати локшину самостійно. Магазинна, то на крайній випадок. Приготувати її легко. Потрібно змішати 1 яйце та 100 г борошна, трохи солі. Треба замішати тісто з цих компонентів, а потім вже нарізати локшину. Таку точно готують на один раз. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

4 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

7 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

7 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

9 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

9 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

11 години тому