Їжа

Вершковий суп-пюре з кукурудзою за 20 хвилин

Чудовий варіант страви на обід. Просто, смачно, швидко, бо на все про все піде всього 20 хвилин. За цей час ви зможете приготувати суп-пюре для всієї родини.

Інгредієнти

  • картопля — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • консервована кукурудза — 1 б.;
  • вершки — 200 мл;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • олія;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю та цибулю треба почистити та нарізати. Обсмажте на олії відразу в каструлі. Спочатку цибулю, а потім кладуть решту.

В останню чергу в каструлю кладуть картоплю та наливають склянку окропу. Овочі варяться протягом 15 хвилин. Далі додайте кукурудзу, але без рідини.

Коли овочі дійдуть до готовності, тоді влийте вершки. Посоліть собі до смаку, приправте перцем чи іншими спеціями. Суп перемеліть блендером.

Розлийте по тарілках. Можете прикрасити тонкою соломкою болгарського перцю. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

5 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

8 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

9 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

10 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

11 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

12 години тому