Кулінарія

Вершковий суп-пюре з кукурудзою за 20 хвилин

Чудовий варіант страви на обід. Просто, смачно, швидко, бо на все про все піде всього 20 хвилин. За цей час ви зможете приготувати суп-пюре для всієї родини.

Інгредієнти

  • картопля — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • консервована кукурудза — 1 б.;
  • вершки — 200 мл;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • олія;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю та цибулю треба почистити та нарізати. Обсмажте на олії відразу в каструлі. Спочатку цибулю, а потім кладуть решту.

В останню чергу в каструлю кладуть картоплю та наливають склянку окропу. Овочі варяться протягом 15 хвилин. Далі додайте кукурудзу, але без рідини.

Коли овочі дійдуть до готовності, тоді влийте вершки. Посоліть собі до смаку, приправте перцем чи іншими спеціями. Суп перемеліть блендером.

Розлийте по тарілках. Можете прикрасити тонкою соломкою болгарського перцю. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три види аксесуарів для декорування сумки: прояв індивідуальності та стилю

Сумка може бути просто предметом гардероба та елементом образу, а може стати акцентним аксесуаром. Пропонуємо…

7 години тому

Акцентні шпилькі — новий тренд в створенні стильних зачісок

Коли говорять про моду, найчастіше предметом розмов є одяг та взуття. Не треба забувати, що…

8 години тому

Шнурки задають тренд на сезон весна-літо 2025: і це не тільки про взуття

В цьому сезоні дуже багато різноманітних трендів та мікротрендів. Можна дати волю фантазії, адже безліч…

9 години тому

Оновлені моделі взуття зі шнурками — конкурент комфортним кросівкам

Прихильникам спортивного стилю немає нічого кращого за кросівки. Шнурки стали їх традиційним атрибутом. Комфортне та…

11 години тому

Нутриціологи розповіли про небезпечні для здоров’я поєднання бананів з іншими продуктами

Солодкий, смачний, ароматний, м'який — банан вважається одним з найпопулярніших фруктів. Його додають у випічку,…

13 години тому

Як нігті видають твій вік і що з цим робити: поради дерматологів

Що тобі спадає на думку, коли ти думаєш про ознаки старіння? Навряд чи нігті —…

14 години тому