Кулінарія

Який хліб вважається найкориснішим: відповідь експертів

Існує думка, що людині, яка хоче скинути зайву вагу, потрібно повністю відмовитися від хліба.

Дієтологи не рекомендують це робити, якщо немає протипоказань.

Все ж таки в такому продукті є важливі мікроелементи, які позитивно впливають на стан здоров’я, роботу внутрішніх органів.

При цьому важливо зважати на те, що не будь-який хліб принесе користь. Наприклад, під час виробництва білого хліба видаляється із зерен корисна оболонка. При цьому у чорному та житньому хлібі важливі мікроелементи зберігаються. Крім цього, у чорному хлібі більше важливої клітковини, марганцю.

У кожному продукті є цукор. Фахівці зазначають, що найменше цього елемента у житньому хлібі. Але останній не варто їсти при гастриті чи виразковій хворобі.

Сірий хліб можна назвати золотою серединою.

Щодо дріжджів при виробництві хліба, то їх відсутність не робить продукт кориснішим. Така добавка не має на організм негативного ефекту, якщо продукт правильно приготовлений.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Головна помилка в аутфітах для жінок в сезоні зима-2025

В зимових аутфітах бувають помилки, які легко усунути одним рухом. І це чудово, бо не…

3 години тому

П’ять бьюті-правил для розкішного та густого волосся

Гарне, блискуче та прекрасне волосся — мрія. Реалізувати її можливо тільки за однієї умови, якщо…

4 години тому

П’ять видів дефіцитів в організмі, які провокують втому

Втома заважає жити нормальне життя. Не вистачає сил на прості речі, які потрібно виконати протягом…

5 години тому

З чим носити короткі уггі: стильні ідеї на кожен день

Уггі залишаються найбажанішим видом взуття на зиму. Це про комфорт та теплоту. З ними можна…

6 години тому

Фраза «Заїдати стрес» набула нового значення: 7 продуктів для зниження кортизолу

Якщо ви заїдаєте стрес, тоді варто це робити хоча б правильно. Підвищувати гормон під назвою…

9 години тому

Одна трикотажна сукня-колона та два образи: ефект трансформації

В цьому сезоні активно пропагується носіння трикотажних суконь. Вони повинні бути широкі, довгі та комфортні.…

10 години тому