Кулінарія

Який хліб вважається найкориснішим: відповідь експертів

Існує думка, що людині, яка хоче скинути зайву вагу, потрібно повністю відмовитися від хліба.

Дієтологи не рекомендують це робити, якщо немає протипоказань.

Все ж таки в такому продукті є важливі мікроелементи, які позитивно впливають на стан здоров’я, роботу внутрішніх органів.

При цьому важливо зважати на те, що не будь-який хліб принесе користь. Наприклад, під час виробництва білого хліба видаляється із зерен корисна оболонка. При цьому у чорному та житньому хлібі важливі мікроелементи зберігаються. Крім цього, у чорному хлібі більше важливої клітковини, марганцю.

У кожному продукті є цукор. Фахівці зазначають, що найменше цього елемента у житньому хлібі. Але останній не варто їсти при гастриті чи виразковій хворобі.

Сірий хліб можна назвати золотою серединою.

Щодо дріжджів при виробництві хліба, то їх відсутність не робить продукт кориснішим. Така добавка не має на організм негативного ефекту, якщо продукт правильно приготовлений.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

Останні новиники

Що робити, щоб букет півоній довго стояв у вазі

На клумбах вже поччали квітнуть півонії. Букет цих неймовірних квітів додає затишку та приємного аромату…

1 годину тому

Як приготувати кабачкові панкейки: смачний сніданок гарантовано

Скоро розпочнеться сезон кабачків. Тоді вони будуть фаворитами на кухні кожної господині. У подробицях підготували…

2 години тому

Чим швидко відмити руки після ягід шовковиці

Вже починають достигати шовковиці. Любителям поласувати смачними ягодами у подробицях написали поради, як відмити руки…

2 години тому

Як швидко приготувати яблучний штрудель з лаваша

Цей низькокалорійний десерт дуже легко й швидко готувати. Головне, щоб вдома був лаваш. У подробицях…

3 години тому

Як застосувати з користю свіжоскошену газонну траву

Якщо плануєте косити газон й не знаєте де з користю застосувати траву, читайте поради у…

3 години тому

Як відварити креветки, щоб подати їх на закуску до напоїв

Креветки можна й просто відварити у воді з сіллю, але ж цінний продукт можна подати…

4 години тому