Найніжніше тістечко, повітряне та солодке — безе. Вважається, що його може приготувати тільки досвідчений кулінар. Насправді з цим завданням може впоратись будь-хто, адже за цим рецептом неодмінно все вийде.
Починаємо з того, що треба відділити білки від жовтків. Головне завдання полягає в ідеальній стійкій піні, яку потрібно збити з білків. Коли вони після початку збивання почнуть пінитися, тоді влийте лимонний сік.
Продовжуйте збивати та по одній ложці додавайте цукрову пудру. Коли все буде завершено, тоді перекладіть масу в кондитерській мішок та відсадіть на деко з пергаментом безе. Можна і з пакета з відрізаним кінцем так зробити. Зрештою, можете просто ложкою викласти безе на деко.
Тепер потрібно його сушити в духовці. Температура повинна бути близько 90-110 градусів. Час становить від 1 до 1,5 години. Готовність перевіряйте самостійно, бо в залежності від духовки буває, що потрібно більше чи менше часу.
Ще один трендовий образ, який ми помітили на подіумах та стритстайлі, — комбінація носків та…
Весна радує нас своїм теплом та й літо не за горами, а це означає, що…
Тренди змінюються, а за модою можна не встигати. Про це варто не думати, а просто…
Правильно вибрані джинси — це ідеальна річ, яка стане основою для великої кількості образів. Зручна…
Якщо дати огірку холодну землю, то він або взагалі не зійде, або зійде, подивиться навкруги…
Якщо біла сорочка не личить, потрібно виправити знати, чому саме так відбувається. Хтось може спитати:…