Їжа

Найшвидший рецепт яблучної шарлотки до чаю

Немає нічого простішого та ніжнішого, ніж шарлотка. Пропонуємо вам елементарний рецепт, який точно сподобається. Дуже швидкий.

Інгредієнти

Для приготування потрібно підготувати такі продукти:

яйце — 1 шт.;
кефір — 50 мл;
рисове борошно — 30 г;
розпушувач — 0,5 ч.л.;
яблуко — 1 шт.;
цукор — 1 ч.л.

Як приготувати

Відділіть білок від жовтка. Тепер жовтки треба збити з кефіром та цукром. А білки збивайте окремо до стійкої піни.

Рисове борошно вмішайте в кефірну масу та добре перемішайте. Дивіться, щоб не було грудочок.

Яблуко треба почистити та нарізати кубиками. Додайте збитий білок в тісто. Та все перемішайте.

Форму змастіть маслом. Перелийте тісто. Готуйте в мікрохвильовці 5 хвилин при 800 Вт. Все, шарлотка готова. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.