Кулінарія

Як розігріти піцу, щоб вона стала ще смачнішою

Свіжа домашня піца чи піца з ресторану – це завжди смачно та поживно. Проблема в тому, що якщо залишаються нез’їдені шматочки піци, викидати їх шкода і розігрівати марно – піца стане гарячою, але такою смачною вже не буде.

Подробиці

Як правильно розігріти залишки піци так, щоб блюдо було таким смачним, ніби його щойно приготували. Не використовуйте мікрохвильову піч.

Потрібно викласти одну або дві скибочки піци, що залишилася, в чавунну сковороду або сковороду з нержавіючої сталі.

Накрийте кришкою сковорідку і підігрівайте піцу 2-3 хвилини.

Потім додайте 1-2 чайні ложки води і накрийте сковорідку кришкою знову.

Такий спосіб дозволяє розігріти саме сир та начинку, а не лише хлібну скоринку.

Як тільки вода википить, піцу можна буде з’їсти. Ось побачите, що вона буде такою ж смачною, як і перші свіжі шматочки.

Сергій Пасевич

Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Чому потрібно їсти шпинат: про користь зелені для здоров’я

Шпинат – це суперпродукт, він поєднує у собі безліч поживних речовин та містить велику кількість…

4 хв. тому

Яких два інгредієнти зроблять фрикадельки соковитими та смачними

Рецепти фрикадельок в основному відрізняються набором спецій, а не складом компонентів. Він залишається практично сталим.…

34 хв. тому

Вишнева кола: приклади модного фарбування весни, яке точно оцінять брюнетки

Кола з присмаком вишні... Ні, ми зараз не про твій улюблений газований напій, а про…

1 годину тому

Мойва тушкована з цибулею на сковороді: швидко та смачно

Швидка та смачна страва для повсякденного меню! Мойва тушкована з цибулею на сковороді дуже смачна…

2 години тому

Навіщо класти в злив ванни канцелярську гумку: цікавий лайфхак

Мабуть, будь-якій довговолосій красуні доводилося стикатися з такою неприємністю, як забитий волоссям злив у ванній.…

2 години тому

Найпростіший і доступний холодний суп на кефірі

Найпростіший і доступний, нашвидкуруч, корисно та смачно! Холодний суп на кефірі з огірком добре освіжає…

3 години тому