Що робити з великим урожаєм гарбуза: відповідь лежить на поверхні

0
Як доглядати за гарбузами, щоб гарно вродили: секрети городників
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Якщо гарбуз вродив як ніколи раніше, не поспішайте викидати надлишки в купу компосту – замість цього використайте їх для приготування гарбузово-яблучного соку.

Подробиці

Крім його чудових смакових якостей, такий напій ще й надзвичайно корисний. Для його приготування вам знадобиться:

  • 1 кг гарбуза;
  • 2 кг яблук;
  • 2 апельсини;
  • 1 лимон;
  • 300 г цукру;
  • 250 мл води.

Гарбуз добре вимийте, після чого розріжте навпіл і вичистіть насіння. М’якуш, нарізаний на кубики, варто додати в киплячу воду.

Варити гарбуз потрібно хвилин 20, додавши до нього сік, вичавлений з обох видів цитрусів – лимона та апельсина.

Поки вариться гарбуз, використайте вільну хвилинку для того, щоб пропустити яблука через соковижималку.

Повернемося до гарбуза – його потрібно подрібнити за допомогою блендера і знову відправити варитися разом з яблучним соком і цукром – хвилин на 5.

Соком, що вийшов в результаті, наповніть банки і закрутіть їх залізними кришками.

Коли скляні ємності, накриті рушником, охолонуть, можете забрати їх у льох на зберігання.

попередня статтяЯкі рослини не варто тримати вдома: вони притягують негатив
наступна статтяЩо робити, якщо у спатифілума жовтіє листя: як рятують «жіноче щастя»
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я