Робиться заготовка швидко та просто. От капуста нашаткована, з сіллю та морквою перемішана. Процес пішов. Далі виникає логічне запитання щодо термінів. Потрібно враховувати кілька факторів, щоб відповісти на питання, тому читайте далі детальніше про це інформацію.
Якщо посуд з закваскою великий, то на процес ферментування потрібно більше часу. Важливо звертати увагу на сік, який виділяється. Наявність піни говорить про початок активного бродіння. Якщо вона зникла, а розсіл не підіймається, став світліший, тоді продукт готовий.
Скуштуйте капусту на смак. Вона повинна бути хрусткою, мати кислувато-солоний присмак. Якщо так, можна розкладати в банки та відправляти в холодильник чи переносити до льоху на зберігання. Потрібно дотримуватися температурного режиму — не вище +10 градусів.
Іноді моду неможливо зрозуміти. Те, що подобається десяткам та сотням тисяч жінок, раптом перестає бути…
Одяг та аксесуари із замші продовжують впевнено тримати свої позиції на модній арені, і в…
Кабачки – культура, яка росте майже без проблем, але якщо посадити їх неправильно, можна залишитися…
Користуйся формулами народних бьюті-засобів, які при правильному підході допоможуть твоєму волоссю не гірше за професійну…
До 30 квітня 2025 року тарифи на електроенергію залишаються незмінними. Спеціальний тариф діє для споживачів,…
Багатьом знайома картина: посіяв, доглядав, а потім розсада раптом витягнулася в довгі тонкі нитки, хилиться…
Читати коментарі
То на який всеж-таки день??
"Наявність піни говорить про початок активного бродіння. Якщо вона зникла, а розсіл не підіймається, став світліший, тоді продукт готовий". От коли так станеться з вашою капустою, тоді і переставляєте.