Для суші рис готують за визначеною технологію. Це не просто рисова каша, яку можна зварити за стандартним рецептом. Якщо ви збираєтесь готувати суші, тоді скористайтеся цим рецептом.
Для приготування потрібні такі продукти:
Рис висипте в миску та залийте холодною водою. Промийте його та повторіть процедуру ще 4-5 разів. Вода повинна стати прозорою. Таким чином ми вимиваємо зайвий крохмаль.
Потім рис потрібно відкинути на друшляк та залишити на 10 хвилин, щоб позбутися вологи. Потім вже перемістіть рис в каструлю та залийте водою. Доведіть до кипіння та закрийте кришкою. Варіть 15 хвилин. Тоді виключіть, але не відкривайте кришку ще 10 хвилин.
Тепер переходимо до заправки. Змішайте разом оцет, цукор, сіль. Поставте на маленький вогонь. Помішайте, щоб все розчинилося. Зніміть з плити, бо заправка не повинна кипіти.
Вам потрібна дерев’яна миска. Протріть її вологим рушником, щоб рис не прилипав. Викладіть його в неї. Заправте рис. Перемішуйте обережно, щоб не пошкодити його. Накрийте миску вологим рушником до моменту повного охолодження.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…