Кулінарія

Збережемо всі вітаміни: 2 способи правильної заварки напою із шипшини

Напій з шипшини є недорогим і ефективним засобом зміцнення здоров’я та імунної системи.

Це особливо актуально у період активності вірусних та бактеріальних інфекцій.

Подробиці

Є один істотний нюанс: при неправильному способі заварювання шипшина втрачає практично всі свої цінні властивості, перетворюючись просто на смачний напій.

Тому варто взяти на замітку перевірені методи:

1.Термос.

Найпростіше зробити напій за допомогою термоса. Плоди шипшини миємо, очищаємо, злегка мнем з допомогою тупої частини ножа і заварюємо окропом.

Залишаємо напій у термосі на кілька годин, а потім насолоджуємося його незвичайним смаком та користю для здоров’я.

Цей спосіб підходить і для висушених плодів.

2.Водяна баня.

Цей метод трохи складніший, але теж перевірений. Беремо 2 столові ложки очищених плодів, подрібнюємо, заливаємо двома склянками води, готуємо на водяній бані приблизно 20 хвилин.

Важливо: напій має бути під кришкою.

Потім залишаємо його хвилин на 40, проціджуємо та насолоджуємось вітамінами.

Якщо ж піти легким шляхом і просто додати плоди шипшини в чай, то користь, на жаль, буде мінімальною. А ось виготовляти відвар не рекомендується, тому що продукт втратить усі свої корисні властивості.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

“Приводить до спалахів гніву”: вчені назвали вік, до якого дітям не можна часто користуватися планшетом

Дошкільнята, які використовують планшет для розваги, не завжди можуть справлятися зі своїми емоціями, що призводить…

15 години тому

Онколог назвала свій улюблений фрукт, що «знижує ризик розвитку раку»

Онколог і за сумісництвом дієтолог з Вашингтона Ніколь Ендрюс прославилася в TikTok завдяки порадам у…

16 години тому

Ця приправа зменшує симптоми депресії на 42% лише за 4 тижні

Дослідники з Університету штату Арізона виявили, що у людей із надмірною вагою ця приправа здатна…

2 дні тому

Вчені довели, що картопля в мундирі корисніша за рис

Нещодавнє дослідження вчених з Університету Невади показало, що картопля може бути кориснішою за рис, особливо…

5 днів тому

Гімнастика для кишечника: легка розминка, яка допоможе швидко сходити до туалету

Існує багато способів прискорити процес дефекації. Найголовнішими правилами нормального функціонування ШКТ є рекомендована кількість клітковини…

1 тиждень тому

Краща дієта для шкіри та волосся: як схуднути та залишитися красивою

Для краси волосся та шкіри дуже важливо, щоб меню було різноманітним. Саме збалансоване харчування з…

2 тижні тому