Їжа

Як за 15 хвилин приготувати ідеальні млинці

Млинці люблять всі їсти, а не випікати. Звичайно, то трохи є роботи. Замішати тісто, а потім ще треба час на випікання біля плити. Насправді, можна мати на тарілці млинці вже за 15 хвилин.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

борошно — 125 г;
молоко — 240 мл;
яйце — 1 шт.;
розпушувач — 2 ч.л.;
морська сіль — дрібка.

Як приготувати

Всі компоненти потрібно підготувати заздалегідь. Молоко та яйця повинні бути кімнатної температури.

Борошно треба просіяти, а потім змішати з рештою продуктів. Добре це робити міксером, щоб маса була однорідної консистенції. За бажанням в тісто можна додати трохи цукру або навіть ягоди.

Розігрійте сковороду. Капніть трохи олії. Вогонь повинен бути середнім. Випікайте млинці та насолоджуйтесь їх смаком. Подавайте до столу з варенням, сметаною або медом, згущеним молоком. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.