Їжа

Цей фрукт зробить котлети соковитішими: незвично, але ефективно

Котлети смачні, коли вони не сухі. Щоб вони були соковитими, потрібно дещо змінити в рецептурі. Традиційно до фаршу кладуть хліб, яйця, цибулю, але є ще один досить цікавий варіант. Спробуйте додати фрукт до м’яса. Результат вас зацікавить.

Подробиці

Котлети точно не будуть сухими чи жорсткими на смак. А весь секрет полягає в яблуці. так, саме його потрібно взяти. Найкращий результат, якщо взяти кисло-солодкі яблука.

Досвідчені кулінари рекомендують котлети попередньо обсмажувати, а потім ставити в духовку на запікання. На сковороді котлети повинні бути до появи скоринки, а потім вже треба довести до готовності в духовці.

Тепер черга яблук. Наріжте їх скибками. Викладіть на дно форми. Тепер викладіть котлети на яблучну подушку. Саме завдяки цьому лайфхаку котлети будуть соковиті та отримають приємний присмак. Апетитно та досить незвично. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Срібні жіночі браслети: як обрати ідеальну прикрасу

Срібні жіночі браслети завжди залишаються актуальним трендом у світі ювелірних прикрас. Ці елегантні аксесуари здатні…

34 секунди тому

Сім продуктів, які допоможуть подолати стрес

Ми всі живемо в стресі. Мірятися його силою, розміром чи масштабом не варто, а от…

3 години тому

Консервація на зиму: кабачки в гострому соусі з перцем

Поки сезон кабачків треба встигнути заготовити смачну консервацію. Відкривати банки зі смачним взимку всі люблять.…

4 години тому

Неприємний на запах засіб — найефективніший проти хвороб дерев

Неприємний запах не є перепоною для ефективного садівництва. Його можна стерпіти, якщо результат перевершує очікування.…

5 години тому

Чому не треба зберігати ріпчасту цибулю в холодильнику

Ріпчаста цибуля — важливий компонент багатьох смачних страв. Навіть важко уявити, щоб в борщі чи…

6 години тому

Універсальний колір для сумки замість чорного або коричневого

В асортименті жіночих сумок завжди фігурують три кольори: чорний, білий, коричневий. База, яка є в…

7 години тому